朝昼兼食は・・・
香水禁止とか私語禁止とか禁止事項多いので、
訪麺した事はナイんだけど・・・
麺は実店舗御用達という粉を使用。
柔目の出来上がりなれどコレは美味かった
16時51分〜22時38分、某都心部滞在。
開始して667日目・17時半前から45分弱ワンオペ。
以降メインの場担当。
Frontは社員Ｊさん ＆ 新社員Ｋさん。
Kitchen Buddyは"Chineseの新社員Ｔさん。
ずっと動いてた感。
ワンオペ時に揚げ物系酒肴と「メインのブツ」が・・・
しかも18時前にして一気に満席・Waitingも
この間が１番大変だったな😓
揚げ物🍤🐔多目で「辛いの」も大人気。
もう"温"ばっか。
「季節モノ🍄」も良く出たな。
肉＆野菜の在庫管理は上手く行った。
飲み客も多目で。
30分の営業延長は10人くらいか。
その内🐔が４名。
掃除しつつ21時35分に全提供終了
売上は「両手」＋③.②弱と年末らしい数字に。
"釜"清掃・ゴミ捨て等して業務終了。
ふぅ・・・
忙しくて疲れたな(｡´-д-)
「周辺が
だらけの駅」から馴染みの個タク１に乗車。23時30分帰宅・入浴
【相棒】視つつ食事
もう次回は元日か・・・
直江喜一(金八の加藤優)出演が嬉しかった！
前週の【きのう何食べた？】も視聴。
スマホ(X)見つつ26時過ぎ自然沈没
SHISHAMO Acoustic Live完売！で、
東京では追加公演も決定♪
で、良く考えたらコノ２曲↓はAlbum未収録。
Liveでは演って・・・くれるかな！？
"水色の日々" / SHISHAMO
"君とゲレンデ" / SHISHAMO
I Wanna Rock'n Roll All Nite And Party Every Day♪
ｖ(▼ω▼) Love ＆ Peace！
Let Me Hear Ya!😛🤘