Jumpin' Jack Flash(Live at Racket, NYC 2023) | 元・銀座Bar ZEPマスターの備忘録

元・銀座Bar ZEPマスターの備忘録

銀座の裏路地でRockin' Bar・Bar ZEPを営んでた元・マスターの備忘録

・12月18日(月)
16時51分〜22時34分、某都心部滞在。
開始して666日目・17時半過ぎから1時間超ワンオペ。
以降メインの場担当。
Frontは元"長2"の娘のJK&19歳のJD。
Kitchen Buddyは"長1"。
ず〜っと動いてた感。
ワンオペの間はひたすら「メインのブツ」作成と洗い物。
その後、満席・Waiting。
揚げ物🍤🐔は少な目で「辛いの」大人気。
しかも圧倒的に"温"。
寒かったからねぇ・・・
野菜は上手く 在庫管理出来た。
「季節モノ🍄」はイマイチだったな。
飲み客も少なかった。
30分の営業延長は10人くらいか。
掃除しつつ21時半前に全提供終了・そのまま終業に時計
売上は「両手」+①.④弱。
"釜"清掃・ダスター洗濯・シンク&床掃除して業務終了。
ふぅ・・・
月曜から忙しくて疲れた(。´-д-)
終業後、"ある方"にTELスマホ
「退職報告」してたんだけどな・・・
申し訳ありませんm(_ _)m
「周辺がドキドキホテルだらけの駅」の坂下からTaxi乗車。
23時45分帰宅・入浴風呂
【ONE DAY~聖夜のから騒ぎ~ 】(最終回)視つつ食事鍋
皆Happy Endで良かった!
26時前自然沈没ふとん1ふとん2ふとん3



昨日18日はKeith Richardsの80歳の誕生日クラッカー
このTwo Shot、イイ写真だなぁ。
そしてソレに合わせたように(?)Secret Liveからの、
"Jumpin' Jack Flash"の映像が公式からUpストーンズ
しかしMick Jaggerも80歳なんだけど・・・
元気過ぎるアセアセ
"神"では無くてCyborgなのか!?


"Jumpin' Jack Flash"(Live at Racket, NYC 2023) / The Rolling Stones







今夜はE☆Y武道館最終日。
何かSurpriseはあるのかな?
150回目とは違って年末の武道館らしい寒さだけど・・・
参加される方は楽しんで下さい♪



I Wanna Rock'n Roll All Nite And Party Every Day♪
v(▼ω▼) Love & Peace!


Let Me Hear Ya!😛🤘