元・銀座Bar ZEPマスターの備忘録

元・銀座Bar ZEPマスターの備忘録

銀座の裏路地でRockin' Bar・Bar ZEPを営んでた元・マスターの備忘録

My First Love Is Rock'n Roll♪

I Wanna Rock'n Roll All Nite And Party Every Day♪

 
Let Me Hear Ya!(▼ω▼)凹
・12月2日(月)
16時52分〜22時46分、某都心部滞在。
開始して791日目・18時過ぎまでワンオペ。
メインの場担当。
Frontは"長1"でKitchen BuddyはChinese社員Tさんの3人体制。
Tさんが休憩行ってた17時半過ぎに酒肴ガンガン頼む顧客が・・・
メンドーな炒め物や揚げ物系を、そつなくこなす。
19時前に満席・Waitingに。
12月1日から始まった「新しい季節モノ🍄」が人気。
次いで自分の時に限って注文が多いと言われる「肉野菜」。
「辛いの」と揚げ物🐔人気は安定で🍤はトッピングで。
「シンプル系」はボチボチ。
「混ぜ」系は"冷"が1食のみ。
マ※イんだし喜ばしい😅
カレーは4食。
Take Outは自分が電話受けた1件1食。
飲み客は少な目で酒肴の注文も同様。
酒肴はワンオペの時だけが忙しかった!?
"温"と"冷"は8:2くらいで"温"だった感。
21時過ぎからの来客はゼロ😵
珍しい事もあるモンだ・・・
全提供終了は21時前でした時計
売上は「両手」+⓪.⑦強で来店数⑤③人。
"釜"&フライヤー清掃・ゴミ捨て・日誌記入PCして業務終了。
ふぅ・・・
最初の酒肴作りが1番疲れた(。´-д-)
JR車内も空いてて・・・
ホントに師走!?
「周辺がドキドキホテルだらけの駅」の坂下からTaxi乗車。
23時45分帰宅・入浴風呂
【嘘解きレトリック】視つつ食事鍋
【モンスター】も視聴。
26時半前沈没ふとん1ふとん2ふとん3



先週金曜のSHISHAMO函館Liveギタードラム
聴きたかった"マフラー"、いきなり2曲目!
2022年の取手Live以来。



SHISHAMOのRockのカッコ良さが詰まってる曲だと思う。


"マフラー"(ワンマンツアー2021秋「寝ても覚めてもかわいい君と死にたくなるような恋がしたい」Ver.) / SHISHAMO





I Wanna Rock'n Roll All Nite And Party Every Day♪
v(▼ω▼) Love & Peace!


Let Me Hear Ya!😛🤘
・11月29日(金)
※前回↓からの続き※



H山Doctor宅着=打ち上げを。
豪華な海鮮三昧の食事うおと美味い酒生ビール日本酒
とても楽しい時間を過ごしました。
深夜にKAMEちゃんのクルマで送って貰ってホテル着。
自分はそのまま沈没ぐぅぐぅ

☆*゜ ゜゜*☆*゜ ゜゜*☆*゜ ゜゜*☆*゜ ゜゜*☆

・11月30日(土)
早朝に強烈なこむら返りが・・・うずまき
7時前に脚を引き摺りながら温泉に行って温まる♨️
温泉効果は絶大だね。
さっぱりしてから朝食を割り箸



和洋折衷😅
暫しのんびりして9時45分にCheck Outして。
10時過ぎにH山Doctor & keiさんのクルマに乗車🚗
まずは《五稜郭タワー》=SHISHAMOと同じモノを。



実はH山Doctorはお初だそうで。
地元だと行かナイよねぇ。
入場券買ってエレベーターで展望2階(地上90m)に。
その際、暗くなってから光る土方歳三が!!!



「雪の《五稜郭》」もなかなか良いモンだ。



土方歳三ブロンズ像も。



足下が・・・



SHISHAMOがMCで話してたサンタサンタ



良い景色♪



階下に降りるとまた土方が。



土産を1つだけ購入して退館。
次に向かったのは・・・


【ブルートレイン】

地元客中心のラーメン店ラーメン
函館=塩ラーメンだけどDoctor方お勧めの正油ラーメンを。


正油ラーメン(590円・税込)



焦がし背脂が入ってるのがイイね♪
しかも自家製麺だそうで。



御歳85歳の大将と、同年代の女将が営むラーメン店。
地元民に愛されてるのは、満員になった店内で分かる。
てな訳で完食完飲( ・∀・)_▽御馳走様でしたラーメン



お次は・・・


【碧血碑】(へっけつひ)

箱館戦争における旧幕府軍の戦死者を記念する慰霊碑。
土方歳三をはじめとする約800人の戦死者を弔っている。
夏には土方家の方々も訪れるそう。
静かに手を合わせて来ました。



またまた移動しての次は・・・


【称名寺】

土方歳三の供養碑があります。



そしてLastは・・・


【新選組最後の地碑 】

普通の児童公園の中にあります。
土方自身は新政府軍の攻撃を受けていた新選組を助けようとして進撃を試みたところを狙撃されて亡くなったそう・・・
コレにて『幕末観光』は終了。
再びH山Doctor宅にお呼ばれしてのCoffee Timeコーヒー
函館で大人気の【アンジェリック・ヴォヤージュ】の、
クレープと《ショコラヴォヤージュ》



写真ナイけどSHISHAMOもMCで触れてた【ラッキーピエロ】の《チャイニーズチキンバーガー》を。
ゆったりまったりな時間を過ごさせて頂きましたニコニコ
相変わらず吹雪いてたけど雪
青空が出た瞬間を見計らって空港へ。
途中の【陸上自衛隊:函館駐屯地】には戦車が!
「北の守り」の重要性を感じつつ空港着。
H山Doctor & keiさんには本当にお世話になり、
ありがとうございましたm(_ _)m
また東京でもお会いしましょう!バイバイ
空港内もChristmasな感じクリスマスツリー



お土産も購入して。
妻は《キュンちゃん》が売ってないのが悲しかった模様。
店員さんも知らなかったし😅



函館といえば!GLAYだよね。



帰りは【AIRDO】で。



16時45分発・10分遅れて18時20分に羽田空港着✈️
帰りのモノレールで・・・



Oasis外れた😭
JRに乗り換えて自分は有楽町で独りで下車。
某コスプレ?Bar(コンカフェ)に。
C嬢が【じゃがポックル】を欲しがってたので😅
一味違う期間限定の『北海道とうきび味』を土産に。
レアキャラのY嬢に初めてやっと会えた!


Jack Daniel's Rock Sodaロックグラス(Keep Bottle)

1時間でサクッと会計・退店・地下鉄で帰路に地下鉄
入浴して23時過ぎに沈没ぐぅぐぅ



・12月1日(日)
また朝方にこむら返りが・・・うずまき
疲れて1日中ダラダラと完全引きこもりで終了。
と、そんな週末でした!



今週のシフトは月曜・火曜・木曜。
土曜は九十九里方面=実家行き(通院)。
《夜の街》行きは帰って来て元気だったら・・・ね。
日曜は映画鑑賞予定。
では今週も元気&笑顔&健やかでありますように☆
I Wanna Rock'n Roll All Nite And Party Every Day♪
v(▼ω▼) Love & Peace!


Let Me Hear Ya!😛🤘
・11月28日(木)
何事もナイ1日で終了。



・11月29日(金)
朝5時半に早々と起床。
7時前に妻と共に外出。

"SHISHAMO ライブハウスツアー2024「この心臓の音が君に聞こえたらもうただの友達って言い訳できない」"
函館公演に行って来ました!!!


千葉や川崎のFC先行には外れて。
えいやっ!と2010年11月以来の函館行きを決めて当選。
遂に「その日」が・・・
地下鉄〜JR〜モノレールと乗り継いで羽田空港着✈️
保安検査場を無事通過。



しかし!



いきなり遅延・・・タラー



30分以上遅れたけど無事搭乗できて。


離陸飛行機


富士山富士山

遥々来たぜ函館!!!



って、いきなり雪!?



前日までは降ってなかったそうで・・・雪
まぁ「冬の北海道」らしくて良いね😅
で、空港まで函館のkeiさんがお迎えに来てくれてまして。


函館に1台しかナイという【RANGE ROVER】🚘

まずは朝昼兼食を。
向かったのは・・・



2021年12月までは銀座にもあった【はこだて鮨金】に。


Lunch Beer😅


サラダ


ぜいたくランチ(3,960円)

やっぱり北海道のウニ°˖✹\( ‘ jjj’ )/✹˖°は違う寿司


キンキ炙り

なかなか東京ではキンキの刺身はナイので🐟


トロタク

2貫食べちった😅


抹茶アイスクリーム

keiさん(H山Doctor)に御馳走様して頂きましたm(_ _)m
次に向かったのは・・・


《土方歳三最期の地碑》

今回のテーマは『幕末観光』だったので。
感激。



函館駅や《赤レンガ倉庫》を経由して・・・




《北海道坂本龍馬記念館》


爆  笑


《記念館》前にて『函館市電』スマホ

そして【函館 CLUB Cocoa】に。





Memberを待ってた「しゃもサポ」の若い女の子に記念写真を撮って貰う。
相変わらずSHISHAMO Fanは優しいな。
その後15分くらいは待ってたんだけど・・・
自分達は諦めて《五稜郭タワー》前を経由してホテルに。
keiさんとは一旦お別れ=「後ほど会場で」とバイバイ


【ルートイングランティア函館五稜郭】

群馬県太田市でのSHISHAMO Live時と同系列のホテル。



しかし横殴りの雪が止まない・・・



17時前にTaxiにて【Cocoa】着=Goodsの先行販売に。



妻が保湿クリームを購入。
自分は「ガラガラくじ」を(参加賞)。



寒さから逃れるため【ニトリ函館店】に。
一応ハンカチは購入。
他にもSHISHAMO Live参加者がチラホラ😅
そして入場時間の18時半前に【Cocoa】に戻る。
定時前に入場が始まって。
自分達の整理番号は99番・100番。
けど朝子前のイイ感じの位置に行けた。
完全Sold Out!!!だったので「もう一歩前に」とStaff。
かなり狭くて手を挙げるのにも一苦労。
函館の皆が待ってたのが分かるね。



開演前にH山Doctor & keiさんと御挨拶。
7月に会ったKAMEちゃんは脚を悪くしてて、
後ろで座ってたそう😞
初の(!)函館SHISHAMO Live。
結局300人程の入場だったとか!?
期待も高まった19時過ぎに開演マイクギタードラム
Set Listは・・・

1 .またね
2 .マフラー
3 .いっそこの心臓の音が君に聞こえたら
4 .量産型彼氏
5. 許してあげるから
6.フェイバリットボーイ
7 .推定移動距離
8.(完全新曲)
9.ミルクコーヒー
10.わたしの宇宙
11.君と夏フェス
12.最高速度
13.夏恋注意報
14.恋じゃなかったら
15.夢で逢えても

アンコール

16.恋する
17.カラフル
18.明日も
19.明日はない

新旧織り交ぜてのSet List。
いきなりアンコールで演る"またね"から始まってビックリ。
久々の" 許してあげるから"や聴きたかった"マフラー"に、
初めて聴いた"ミルクコーヒー"等が嬉しかった♪
「初の函館 Live」ということもあってか?
国内セミファイルLiveにMember気合入りまくり。
MCも面白くて。

「前日に函館入りした」
「《五稜郭タワー》に登ったけど皆も行く?」
(会場内薄い反応・・・)
【函館麺厨房あじさい】本店にも行ったけど皆も行く?」
(会場内再び薄い反応・・・)
「地元の人は行かナイのか😓」
「けど観光客の私達を否定しナイで!」

等々😅
「SHISHAMOに初めて来た人?」の問い掛けには多くの反応があって。
まぁH山Doctor方もKAMEちゃんも初だしね。
自分(のCap)に朝子は気付いた感じも!?
楽しい時間はアッという間。
21時過ぎに終演。
いやぁ・・・
イイLiveだったなぁ🤔
ンで杖付いてるKAMEちゃんと合流して。
人が捌けるのを待ってから退場。
外に出てみたら・・・



軽く吹雪いてたアセアセ



KAMEちゃん & 技師さんと共にTaxiに相乗りして、
H山Doctor宅に。
と、その後の話は長くなったので、また明日😅



SpotifyにてSet ListのPlaylistを作成。
iPhoneでも作って聴きまくりなのだ。



Have a Happy Sunday☆
I Wanna Rock'n Roll All Nite And Party Every Day♪
v(▼ω▼) Love & Peace!


Let Me Hear Ya!😛🤘
・11月27日(水)
10時前にdocomoのShopにあし



所謂「シャッターポール」😅
開店と同時に入店。



暫し待って案内されて身分証明書(免許証)の提示等をして。
前日と同じ担当者が社内用のチャットでPCをパチパチ打って。
自分もパスワード等をiPhoneでスマホ
その結果・・・
30分弱でdocomo Mail & メッセージR/Sの表示・受信に成功メール
良かったけど疲れたわ・・・タラー
その後、銀行で家賃振込して🏧 コンビニ寄って🏪
そんな朝昼兼食は・・・





ファミマの麺は柔々なのがイマイチながら、
焼豚がトロトロで美味でしたラーメン



閑話休題。
16時51分〜22時26分、某都心部滞在。
開始して791日目・18時15分までワンオペ。
メインの場担当。
Frontは金髪JD & 元"長2"娘の地下アイドル。
Kitchen Buddyは社員Jさんの4人体制。
基本ゆっくりで。
Point Up Campaignも終わったからね。
20時前に満席・Waitingに。
「辛いの」人気はダントツ。
揚げ物🐔🍤は🐔が圧倒的で🍤はトッピングで。
「肉野菜」「野菜」も人気で「シンプル系」はボチボチ。
「混ぜ」系は"温" "冷"共にゼロ。
喜ばしいけど😅珍しい事もあるもんだ。
カレーは4食。
Take Outは2件3食。
飲み客は多目で酒肴の注文も多目だった。
"温"と"冷"は8:2くらいで"温"だった感。
21時前からは緩くなって21時半Justに全提供終了時計
売上は「両手」+①.⑤強で来店数⑥⑨人。
"釜"&床清掃・ダスター洗濯等して業務終了。
ふぅ・・・
疲れた(。´-д-)
ま、また来週だね。
帰り道の駅にこんな↓看板が・・・



まぁ自分は行かナイんだけどね😅
「周辺がドキドキホテルだらけの駅」の坂下からTaxi乗車。
23時24分帰宅・入浴風呂
【相棒】視つつ食事鍋
26時半前沈没ふとん1ふとん2ふとん3



タイトル通り、明日は函館でのSHISHAMO Live!!!ギタードラム
朝早いので明日のBlog更新は出来ませんm(_ _)m?
次回は日曜・・・かな
ンで自分、飛行機に乗るの2010年11月の函館以来!?飛行機



同じ場所(【CLUB Cocoa】)に行くというね😅
今はもう付き合い切れた方々の名前が懐かしいな。
そして函館は雪なのか!?雪だるま



まぁ北海道だしねぇ北海道2
もう冬のLiveだし久々に↓こんな曲を演ってくれナイかな?
一泊二日の弾丸Tourだけど楽しんで来ます♪


"マフラー" / SHISHAMO





I Wanna Rock'n Roll All Nite And Party Every Day♪
v(▼ω▼) Love & Peace!


Let Me Hear Ya!😛🤘
・11月26日(火)
そういえば【BAR RECADO】のT中君から・・・



Y岸君からの祝花の画像が送られて来た💐
彼はマメだねぇ・・・

祝・14周年記念クラッカー

素晴らしいね👍
その銀座まで出掛けて来た妻に頼んだ朝昼兼食は・・・


《明太クリームうどん》(税別500円)

明太子とクリームがイイ感じで美味でした割り箸



16時前から隣街まで区の循環バスにて外出バス
docomo Shopへ。
自分の居住地のShopは閉店しちまったのよ😓
メッセージR/Sが受信出来ナイのを直す為だったんだけど、
その場では直らず。
また今日の10時に出直す事に。
なんだかなぁ・・・もやもや
その後SoftBankのShopにも。
iOSの標準メールアプリが不調で。
Yahoo! JAPANカスタマーサービスにも問い合わせてたんだけど完全にはイマイチ直らず。
docomoではYahoo!のことはワカンナイので(当たり前)SoftBankに行ってくれ、と。
コレまた直らず・・・
なんだかなぁうずまき
循環バスは時間が合わず、テクテク歩いて帰宅あし
と、そんなツイてナイ1日でしたタラー



milet他によるOasisのCoverを。
女性Vocalが新鮮だね。


"Live Forever"(Oasis Cover) / milet×Takashi Kato(TOKYO SKA PARADISE ORCHESTRA)×THE SPELLBOUND







I Wanna Rock'n Roll All Nite And Party Every Day♪
v(▼ω▼) Love & Peace!


Let Me Hear Ya!😛🤘