[1日1酒57杯目]ニコラフィアット
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いつも読んでいただき、ありがとうございます
いよいよ今夜(日本時間27日午前2時)フランスでオリンピックの開会式が行われますね
フランスは美食の街とも呼ばれますね
お酒の分野でも素晴らしい発展をしています
その中の一つに「シャンパン」があります
そこでご紹介するのはこちらのお酒です
《ニコラフィアット》
産地:フランス シャンパーニュ地方
生産者:ニコラフィアット
品種:ピノ・ムニエ(50%)、ピノ・ノワール(40%)、シャルドネ(10%)
原産地呼称:AOC.シャンパーニュ
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Bar彩月庵でご用意しているシャンパンです
シャンパンはスパークリングワインの一つで
フランスシャンパーニュ地方で作られています
その中でフランスの原産地呼称認定の決まりにより、作り方が厳密に決められたスパークリングワインになります
そのためにスパークリングワインの中でも特に質の高いものになっています
今日ご紹介するのは「ニコラフィアット」
ニコラフィアットの歴史はまだ浅く1972年に創立しました
ですが、今ではフランス国内での販売数1位、世界の販売でも3位となっています
多くの航空会社の機内やパリの高級ホテルやレストランでも使用されています
しっかりとしたアロマが感じられ、洗練された軽やかな1本になっております
Bar彩月庵では通常サイズのボトルの他、1人や2人でも飲みやすい2杯分のピッコロサイズもご用意しております
ぜひお楽しみください
多くの日本選手にオリンピックで勝利し祝杯をあげていただきたいなと思っております
それでは、今晩も良いお酒を
今日も18:00より和服姿でお待ちしております
Bar彩月庵
埼玉県さいたま市大宮区仲町2-24-4
仲町F1ビル301
Tel 048-782-8558
〈営業時間〉18:00〜26:00
(25:00時点でノーゲストの場合は早仕舞いの事もあります)
日曜日定休(連休の時は最終日)