［1日1カクテル再登場］季節のフルーツカクテル
昨日も多くのお客様にお見えになってくださり嬉しい限りです
今日は祝前日ですので、営業いたします
［1日1カクテル］再開です！
今日ご紹介するのは秋の味覚が詰まったこちらのカクテルです
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《梨とスダチのカクテル》
・和梨
・スダチ
・ウォッカ
・他
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晩夏から秋にかけて美味しくなる「梨」
さまざまな品種がありますね
現在Bar彩月庵でご用意しているのは「彩玉梨」
埼玉生まれの梨です
仕入れの状況によって「豊水梨」や「あかづき」になることもあります
Bar彩月庵では和梨にスダチを合わせて甘サッパリと仕上げています
秋の二大味覚の共演です
梨という名前のはなし
最近聞かなくなりましたが、和食屋さんでは梨のことを「有りの実」と呼ぶことがあります
これは料理屋さんなど商売をやっている方々の中で、「忌み言葉」を避けることが多くあります
「梨」は「無し」を連想させて縁起が悪い
ですので、無しの反対「有り」を使います
他にも
すり鉢をあたり鉢
スルメをアタリメ
などが有名ですね
あいさつでは何時に会っても
「おはようございます」と言います
これは「こんにちは」「こんばんは」に
「こん」→「来ん」が入っているので変えているそうです
お客様が来ないと困りますからねー
それでは今晩も良いお酒を
外は悪天候ですが、Bar彩月庵はのんびりとお待ちしております
宜しければ、お気をつけてお越しください🌙
Bar彩月庵
埼玉県さいたま市大宮区大門町2-25-2
野原ビル3階
Tel 048-782-8558
〈営業時間〉18:00〜26:00
（25:00時点でノーゲストの場合は早仕舞いの事もあります）
日曜日定休（連休の時は最終日）