今日11月14日は「埼玉県民の日」。
例年ですとディズニーランドが埼玉県民だらけになる日ですね。
そこで、今日ご紹介するカクテルはこちらです。
〜四季彩(しきいろどり)〜
⚫️スタンダードレシピ
・イチローズモルト20ml
・ドーバー桜20ml
・ピーチリキュール10ml
・レモンジュース10ml
・グリーンミントリキュール2dashs
→ミントリキュール以外をシェークし、カクテルグラスに注ぎ、ミントリキュールを沈める
このカクテルは日本バーテンダー協会(N.B.A.)埼玉支部が埼玉県をイメージしたカクテルです。
埼玉のウイスキー「イチローズモルト」を使い、
淡いピンク色で県花の「桜草」を表現し、
沈めた、ミントリキュールの緑色で、県花の「ケヤキ」を表しています。
この四季彩を発表した時にはグラスの縁に県鳥「白小鳩」をイメージしたデコレーションが付いていました。
埼玉県民の日の今日、ぜひ彩の国の彩りとフルーティで爽やかな味わいをお楽しみください。
それで今晩も良いお酒を。
土曜日は17:00よりお待ちしております。