[1日1カクテル11杯目]・
～スティンガー～
ブランデーとホワイトミントを合わせたカクテル。
TOPにあわせて飲むカクテルが多数あります。
ミントリキュールを使ったカクテルは食後酒がほとんど。
海外では食後のデザートの代わりにリキュールをストレートで飲むことも多いそうです。
スティンガーも食後酒のカクテル。
ミントリキュールの爽やかな香りが口の中をスッキリとさせてくれます。
このカクテルができたのは20世紀初頭にニューヨークのコロニーレストランというお店で誕生したそうです。
バーではなくレストランでできたと事からも最初から食後酒としての目的だったようですね。
たまにはゆっくりと食事をした後にBarでカクテルを楽しむのも良いですね。
ちなみに、スティンガーとは「動物が持つ針」の事。
度数が高いカクテルですので刺されないようにご注意を。
<スタンダードレシピ>
・ブランデー 2/3.
・ホワイトミントリキュール 1/3.
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お手数をお掛けしますがよろしくお願いいたします。
Bar彩月庵
埼玉県さいたま市大宮区大門町2-25-2
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定休日 日曜日定休日(月曜祝日の時は月曜日)
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