先日、常連のお客様から、
マスターこのお酒
飲んだ事ありますか？？と・・・
アサヒ＆カゴメ共同開発の 『トマーテ』 というカクテル缶
ブラッディ・マリー
と似ている味のこのカクテル缶
さすが大手メーカーの共同開発商品
クオリティが高い
バーテンダーとして負けてはいられない（笑）と思い、
今回のテーマは 『ブラッディ・マリー』 をクローズアップ
RRでは蛤のエキスが入ったクラマトジュースを使った『ブラッディー・シーザー』や
ペッパーウォッカを使った『スパイシー ブラッディ・マリー』などもお作り致します
その常連さんとの話を聞き
バーテンダーとして家飲み
では満たされない
カクテルの味と雰囲気をさらに追求していこうと思った一日でした・・・
PS.1/31（日）は貸切営業の為、通常営業は行っておりません。
赤羽 bar RR 店主