西麻布 Bar RAKE 元店主 くまざわの Blog -34ページ目

Twitterはじめました!

皆さまこんにちは。


さて突然ですがTwitterをはじめてみました。ブログではなく、もう少し気軽に読み飛ばして頂ける様なことを書き連ねてみたいと思います。Twitter→[@barrake]

とはいいましても、まだぜんぜん使い方が分かっていません!ですのでご迷惑おかけすることもあるかと思いますが、よろしくお願いします。



西麻布 The Real Bar RAKE 店主 くまざわ









ウィスキーとブランデーのちがい

皆さまこんにちは、今回はウィスキーとブランデーの違いについてのお話です。


よく、長期熟成されたウィスキーのことを「ブランデーのよう」と表現する方がいますが、そもそもウィスキーとブランデーはなにが違うのでしょうか?


それは原料のちがいです。ウィスキーは「穀物」から、ブランデーは「果物」から造られた蒸留酒です。


じゃあ小麦やジャガイモから造った無色の蒸留酒(ウオッカなど)もウィスキーなの?といわれそうですが、たしかに原料は穀物ですが、2~3年以上木樽熟成をさせていないとウィスキーとは呼べません(ちなみに「ホワイト・スピリッツ」といいます)。逆に、果物から造った木樽熟成させていないお酒、そう、あの無色透明のグラッパなどはブランデーで大丈夫です。


その辺がちょっと分かりづらいかもしれませんが、ウィスキーとブランデーの違いは原料の違い(ウィスキー=穀物、ブランデー=果物)と覚えておいて下さい。


とはいえ、ウィスキーといっても世界的な産地が5ヵ所あって、その中にも色々な分類があるので一言ではいえませんし、ブランデーもピンキリなので、またそのうちに詳しくお話ししたいと思います。


ではまた。



西麻布 The Real Bar RAKE 店主 くまざわ









AVATER

皆さんこんにちは、ご無沙汰しています。


さて、おくればせながら、いま話題の映画「アバター」を見に行ってきました。もうご覧になった方も大勢いることと思いますが、迫力があって内容もしっかりしていて(お気軽な所もありましたが)面白い映画ですよねー。あの星のキャラクターがちょっと・・・と思う方もいるとかいないとか?


私の感想は「ダンス・ウィズ・ウルブズ」+「マトリックス」+「宇宙戦艦ヤマト」+「銀河鉄道999」=「アバター」でした。こんな風にいいますと「面白くなかったのか?」」と受け取られかねませんが、そんなことはなくて、色々なエッセンスを取り込んだ楽しい映画になっていました。皆さんはどのように感じましたか?


ただ、遅い時間の上映で見たせいもあるかと思いますが、貸してくれる3Dメガネがあまりきれいでなくって、しかも1サイズしかないらしく、私にはかなり横幅があって上映中ずっと手で支えてないといけませんでした!今度はマイ3Dメガネ持参でいきたいと思います(笑)。


それでは、また。




西麻布 The Real Bar RAKE 店主 くまざわ