ここ最近、色々な出来事があり胃痛に悩まされてます。

精神的な理由で退職を申し出るもの、次が決まったので近々で退職を申し出るものと私を含め3人の社員の2人が退職希望です。

変えることの出来ない状況です。

この先も店舗の組織をどうするかが、最優先事項で思案することです。

3名の社員希望者のフリーターをどう育てていくかが課題です。

30歳男性ハプニングバーのバーテンダー？からの転職、21歳男性塗装屋、介護施設を経て、21歳女性アパレルからの転職とさまざまな経歴で楽しそうですが、飲食人にするには険しい道のりです。

ある程度はシステマチックに指導していきます。

今日の体重

54.2キロ

2023年6月18日