ここ最近、色々な出来事があり胃痛に悩まされてます。
精神的な理由で退職を申し出るもの、次が決まったので近々で退職を申し出るものと私を含め3人の社員の2人が退職希望です。
変えることの出来ない状況です。
この先も店舗の組織をどうするかが、最優先事項で思案することです。
3名の社員希望者のフリーターをどう育てていくかが課題です。
30歳男性ハプニングバーのバーテンダー？からの転職、21歳男性塗装屋、介護施設を経て、21歳女性アパレルからの転職とさまざまな経歴で楽しそうですが、飲食人にするには険しい道のりです。
ある程度はシステマチックに指導していきます。
今日の体重
54.2キロ
