10月から社員が1名入ります。
見た目はイカつい感じですが、野球好きで笑顔の似合うナイスガイです。
居酒屋さんなどで和食をずっとやってきた方です。
フグの調理師免許も持ってるようです。
スケジュールを立てて、お店の見直しをして貰います。
店舗の目標を把握して貰い、大きくどう進めていくか話し合います。
ハイボールバーの料理メニューをコンセプト通りに戻したりと色々やっていきます。
新たなスタートです。
今日の体重
52.6キロ
10月から社員が1名入ります。
見た目はイカつい感じですが、野球好きで笑顔の似合うナイスガイです。
居酒屋さんなどで和食をずっとやってきた方です。
フグの調理師免許も持ってるようです。
スケジュールを立てて、お店の見直しをして貰います。
店舗の目標を把握して貰い、大きくどう進めていくか話し合います。
ハイボールバーの料理メニューをコンセプト通りに戻したりと色々やっていきます。
新たなスタートです。
今日の体重
52.6キロ