オリジナルカクテル
来年4月にオープンするアミューズメント施設内カフェバーメニューの仕事をします。
その中でオリジナルカクテルメニュー開発があります。
そこまでの技術を要さず、可愛らしい見た目でSNSで投稿して頂き映えるカクテルを考えてます。
技術を要さず見栄えするというと、色でグラデーションを出す、デコレーションを派手に、使う材料を奇抜なもので等。
50種類カクテルを考えて、10種類に厳選しそれをプレゼンしようと考えてます。
良いものを作り出すには時間を惜しまずやることです。
今日の体重
53.8キロ