今日は披露宴のスタッフとして、お手伝いに行ってきました。

ホテルのレストラン、バーその他飲食店に長く従事してきましたが、結婚式場の披露宴会場で働くのは初めてでした。

サーブに関しては、最近のデザインが多様しているお皿を左手で3枚持つことが難しいと感じました。接客や提供は問題ないのですが、宴会場の専門用語が理解出来ず何度か聞き直すことがありました。

結婚式場の披露宴会場の初体験で良い勉強になりました。


今日の体重

53.7キロ