今、勤務するお店も週末は賑わい出しました。

予約を頂いて利用する方が多い金曜日。

予約なくお越しになる方が多い土曜日。

月曜から木曜の平日の集客方法を考えます。

集客方法を考える。

何十年も、そのような事を考えてます。


飲食店をやるには永遠の課題のように思えますが、そう言った心配など全く関係ないお店が有るのも事実です。

仕組みを作ることが出来れば簡単だと代表に言われます。

そろそろ見付けたいものです。


今日の体重

54.1キロ