カバラン
台湾のウイスキーブランド
台湾にも優れたウイスキーメーカーがあります。
2010年にイングランドでのウイスキーコンペティションで衝撃的な圧勝したのが、カバランでした。
それ以降、世界的なウイスキーコンペティションで次々に評価されました。
ウイスキー造りは寒い所でと思われてたものを温暖湿潤な気候で熟成が早めに進むことを利用したようです。
さまざまな樽で後熟したシングルモルトをラインナップしてますが、結構な高級品です。
最近ではクラフトジンブームに乗り、ジンも販売してます。
これも評価が高い逸品です。
今日の体重
52.5キロ