バーでオン・ザ・ロックでウイスキーなどを飲む時に球体の氷で提供しているお店があります。
どうして丸なのかよく聞かれます。
その答えは、出来るだけウイスキーなどを薄くさせずに冷やせるからです。
氷は角から溶けていきます。
ですので丸のように角がなければ溶けにくいのです。
溶けにくく氷の冷たさが伝われば、濃さが薄くならずに冷えて飲み易く冷えます。
海外からのお客様にアイスピック一つで丸氷を作る技術を見せると、とても喜んで頂けるのですが実際飲むとなると鼻に氷が当たって飲み辛いと言われることもあります！笑笑
今日の体重
53.6キロ
