ジンフィズと言うジンベースのカクテル
ドライジン 45ml
フレッシュレモンジュース 15ml
シュガーシロップ 7〜8ml
クラブソーダ 適量
上記をシェークし、氷の入ったタンブラーに注ぐ
クラブソーダで満たし、炭酸が抜けないように上下に混ぜる。
スタンダードなロングカクテルです。
ある漫画で初めて行ったバーで最初に飲むカクテルに適していると描かれてたそうです。
シェーキング、ミキシング等の技術が一つのカクテルで見れると言うことらしいです。
前職で、「最近ジンフィズのオーダーをよく頂戴します。」とお客様に伝えたら、それが理由かもと教えて貰った記憶があります。笑笑
と言う訳で今日の賄い
トンテキ200gミートボールトッピング
今日の体重
52.7キロ
