低糖質はスピリッツ類蒸留酒のことは、一般的にスピリッツと言われます。しかし、酒税法上や我々バーテンダーの中では、ウイスキーやブランデー以外の蒸留酒をスピリッツと言ってます。いわゆるジン、ウオッカ、ラム、テキーラ等です。これらは、基本的に糖質ゼロです。ですので、クラブソーダで割ってソーダ割りやハイボールなら糖質ゼロカクテルです。ライムやレモンを搾るだけなら少量の果糖なので糖質オフカクテルです。『糖質オフのダイエットカクテルレシピ50』ちょうど4年ほど前に発売した書籍です。ダイエットしてても飲んで大丈夫なカクテルの紹介やバーでの嗜みなど参考になります。手前味噌ですが、なかなか良い本です。「森…ameblo.jp