お店の売りとして、こだわりを持つことを考えました!

こだわり、すなわち何処にも負けない強み。

近所の飲食店オーナーさんが、言ってました。
何処にも負けない強みを2つ持て。
そうすれば、必ずお客様は沢山いらっしゃるんだよ!

今になって、つくづく感じます。

7にこだわってみようかな⁉