久しぶりの更新です。


今回ご紹介するウイスキーは”キルホーマン5年シングルカスク”

アイラ島に2005年にオープンしたスコットランド最西の蒸留所。

ヘビーピーテッド麦芽を使用し、最小の蒸留器でゆっくりと丁寧に

蒸留しています。

刺激的なスモーキーさを持つ個性的で

稀少量生産のシングルモルトです。


しかも、今回は赤のキルホーマンです。

寒く乾いた冬の季節に、新宿三丁目の

ヒミツ基地で是非、味わってみては・・・


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