今日は結婚のお祝いでシャンパーニュをプレゼントしました。
いつ飲んでも美味しいのですが、
お祝いだとまた、格別です。
うちのお店では、ハウスシャンパンは
”アンリオ ブリュット スーベラン”
このクラスとしては、並外れて多く用いられるシャルドネが、
このキュベに独自性と気品を与えています。
ふくよかでエレガント、軽快さと繊細さのあるこのシャンパーニュは、
食前酒としても食中酒としても適しています。
シャルドネの割合が高く（約４０％）、ピノ・ノワールが主体となります。
これからの時期、さらにシャンパーニュを飲むことが増えると思いますが、
歴史ある、贅沢な作り方のアンリオを是非！
バー開業・経営については
http://bar-open.info/