昨日は3時過ぎにご来店。
ありがとうございました。
朝6時まで、シェーカー振ってました。
カルバドスクーラー???
カルバドスのフィズでジンジャーエールUP
こんなカクテル合ったような気がしたのだが?
本を見ると、カルバドスクーラーもハーバードクーラーも
ソーダアップでした・・・
しかし、美味しいとのことで3,4杯作りました。
そして、〆にダージリンクーラー。
男性、女性それぞれのお客様に7~8杯作って夜も明けました。
ありがたい限りですが、朝のシェーキングもなかなか体力要ります!
少し鍛えねばと思いながら、朝日の中を帰路に着く40歳です。。。
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