青森ニンニクと沖縄トウガラシ

鎌倉のイタリアンから ハマりにハマってます

モッツァレラチーズ プロシュートサラダ

具沢山のアヒージョが食べたくて

鳥取モサエビをいただいたので 

お隣の富山のホタルイカでのアヒージョ

バケット・アヒージョ・白ワイン

やはり 旬なものを国別お料理 美味しかった

そしてこの旨味満載のオリーブオイルを

翌日ランチ ミニトマトと追加ホタルイカ

三浦春キャベツ・アンチョビて パスタ

「楽しく作って 楽しく食べて 洗い物もね」