いつもお世話になっております、Bar GEMINI店主です。
本日は一年に一度の健康診断、なので前日から絶食状態。
無事に健康診断も終わったので食事でも…と思ったが時間は10時そこそこ、飲食店に営業開始には少し早い
そんなわけで「朝ラー」ができるお店、青森市三内の中華そば「すわ」を訪問。
実は初の来店、大きな通りから少し入ったところにある少し目立たないお店です。
メニューはシンプルに中華そばのみ、手打ち麺と細ちぢれ麺が選べます。
注文は手打ち麺の大盛、シンプルな見た目、背脂が少し浮いてます、ナルトというのはなんだか懐かしさを感じます。
あっさり煮干しのスープに背脂の甘味が手打ち麺とよくマッチしていました。
次回訪問時は細ちぢれ麵を食べてみたいなぁ
健康診断の結果は来月、元気にお店を続けていくために健康には留意します。
本日も皆様に会えることを楽しみにしております
よろしくお願いします。