いつもお世話になっております、Bar GEMINI店主です。
本日から10月突入、心配だった台風も青森市内は大したことはなかったようで少し安心しています。
さて、本日10月1日は「日本酒の日」だそうです。
全国酒造組合中央会が1978(昭和53)年制定。
新米で酒造りを始めるのが10月で、酒壺を表す「酉[とり]」の字は十二支の10番目、さらにかつては「酒造年度」が10月1日から始っていたことから(現在は7月1日から)、何かと酒に関係の深いこの日を、清酒をPRする「日本酒の日」とした。
との事です。
当店はウイスキーをメインに扱っているので日本酒の銘柄は少ないですが、たまにはBarで日本酒というのも良いかもしれませんね。