営業時間19時～
次回、店休日は
４月６日木曜日を予定しております。
キューバのシガーブランド
ベガスロバイナの産みの親
「アレハンドロ・ロバイナ氏」
その伝説的なタバコ葉生産者のカリスマが
増産体制に踏み切ったキューバンシガーを危惧し
今までの伝統的なたばこ葉の栽培を守るべく「ロバイナノート」にその全てを書き遺しました。
そのノートと共に孫のイロチ・ロバイナ氏とシガー業界で実績のある生産者やブレンダーと共に
ニカラグアで立ち上げたシガーブランドが
「イロチロバイナ」
です。
因みにイロチはスペイン語読みで
イロチ氏の父親が日本で水道事業を学んでいた時の親友が
「ひろし」さんだったそうで
自分の息子にも「ヒロシ」と名付けました。
スペイン語では「H」は無声音。
「shi」の発音はあまり使用されないため
「HIROCHI」表記となり
「イロチ」という発音になります。
なので「ヒロシロバイナ」と愛着を持って読んでも間違いではありませんよ。
色んなビトラがリリースされていますが、懐かしいキューバンシガーを彷彿とさせる味わいで
大人気のシガーなので入手困難なシガーでもあります。
本日は、その中でも味わい深く
懐に優しいシガーのご紹介です。
イロチロバイナ ペティエドムンド
サイズは太めで約11センチ
ショートロブストぐらいのサイズ
しっかりと熟成させたタバコ葉を使用しており
かなり濃厚でスパイシーな味わい。
熟成感がありながら葉っぱぽさや土っぽさがあり
シガー造りは土造りから
というのが感じ取れるようでもあります。
終始、エグミがなく旨味たっぷりです。
ベガスロバイナとは異なるテイストながら
どこか懐かしいようなアロマにほぐされてしまいました。
あまりキューバのシガーに巡り合えない状況の今、
お試しの価値は十分にありますよ。
ヒロシさんの自信作！
ニカラグア産と侮るなかれ
是非、ご賞味くださいませ。
マネージャーM
Bar Cordon Noir
バー コルドンノワール
京都先斗町にある創業30年のバーです。
現在、4代目のマネージャーバーテンダーがブログも担当させていただいております。
カウンターは16席ある広々とした店内に
テーブル席も16席ございますので
団体様もお気軽にお越しくださいませ。
貸切も相談に応じさせていただきます。
接待に、お花見、お花見帰り、観光、旅行
新年会、忘年会、二次会、三次会、パーティなど
記念日や誕生日、お祝いにも是非、ご利用くださいませ。
お酒もシガーも充実したお店です。
初心者の方にも丁寧に説明させていただきますので
安心してお越しくださいませ。
季節の果物を使ったカクテルもおすすめです。
僅かながら厳選した和酒も
ノンアルコールビールやノンアルコールカクテル、コーヒーや紅茶等もご用意させていただいております。
白州12年、白州18年、響17年、
山崎12年、山崎18年、
山崎25年、白州25年、響30年
余市1５年、余市20年、竹鶴25年
軽井沢、イチローズモルト、厚岸もございます。
是非、お気軽にお越しくださいませ。
京都市中京区三条木屋町下る一筋目東入る南側
石屋町１２１ 先斗町松嶋屋ﾋﾞﾙ３F
075-212-3288
京都ホテルオークラ、ゲートホテル、クロスホテル、ソラリア西鉄ホテル、ロイヤルパークホテル、井筒ホテル、ホテルリソル京都、ファーストキャビン京都、ARU ホテル京都、ユニゾイン京都、ザ ミレニアレズ京都、ホテル リソル京都河原町、ザ・ミレニアルズ京都、ホテルビスタプレミオ京都、京都ホテルグレイスリー、ザ・ロイヤルパークホテル京都、ヒルトン京都、ホテルグレイスリー京都、スーパーホテル京都、ホテル グランエムズ京都、
京阪 三条駅 阪急 河原町駅 地下鉄 京都市役所前駅 三条京阪駅 の近くのバーです。
１階にずんどう屋というラーメン屋さんのあるビルの３Fでございます