駒ヶ岳 津貫エイジング シングルカスク ジャパニーズウイスキー 京都 バー 限定 レア 蒸留所 | 京都 先斗町 と 木屋町 の間にある バー コルドンノワールの初ブログ 1000本以上 ボトルがあります おすすめ は ウイスキー です

京都 先斗町 と 木屋町 の間にある バー コルドンノワールの初ブログ 1000本以上 ボトルがあります おすすめ は ウイスキー です

京都先斗町と木屋町の間ではんなりとバーしてます
記念日、結婚式、同窓会、歓迎会、送別会、忘年会、新年会、二次会、三次会、貸切もできます
全席36席のバーです、テーブル席も御座いますのでお気軽にお越しくださいませ。

 

前回、前々回の2回に渡って、

 

鹿児島にある本坊酒造さんの津貫蒸留所を見学させていただいた記事をUPしましたが、

 

津貫蒸留所のショップでしか販売されていないウイスキーを仕入れてきましたので

 

ご紹介させていただきます。

 
 
 
 
 
駒ヶ岳 津貫エイジング シングルカスク 57%
 
2015年5月に
 

長野県駒ケ根市にある信州マルスウイスキー蒸留所

で蒸留され

その後、鹿児島県津貫エイジングセラーで熟成されたシングルモルト。
 
使用された樽はシェリーバットです。
 
熟成期間は短いのですが
シェリーの深みあるアロマが特徴的。
 
やはり津貫蒸留所の環境がそうさせるのでしょうか?
 
長期熟成されたモルトの様な香りも少し潜んでいます。
 
シェリー特有の香ばしさや果実味があふれ
スパイシーさやドライさがフィニッシュでしめてくれます。
 
復活した信州マルスウイスキーのモルトらしく
パイナップルや林檎のようなフルーティーさがとても心地よく
それにシェリーが上手く絡み合って
ふくよかなボディにもなっています。
 
美味しい要素が幾つも現われ
香り、味の変化が素晴らしいです。
 
 
現地に行かないと手に入らない貴重なウイスキーですが
買ってよかったです。
 
アルコール度数は高いですが
是非、ストレートでお楽しみください。
 
マネージャーM
 

Bar Cordon Noir

バー コルドンノワール

 

京都先斗町にある創業26年のバーです。

現在、4代目のマネージャーバーテンダーがブログも担当させていただいております。

 

カウンターは16席ある広々とした店内に

テーブル席もございますので
団体様もお気軽にお越しくださいませ。

貸切も相談に応じさせていただきます。

 

接待に、お花見、お花見帰り、観光、

新年会、忘年会、二次会、三次会、パーティなど

記念日や誕生日、お祝いにも是非、ご利用くださいませ。

お酒もシガーも充実したお店です。
初心者の方にも丁寧に説明させていただきますので
安心してお越しくださいませ。

季節の果物を使ったカクテルもおすすめです。

僅かながら厳選した和酒も
ノンアルコールビールやノンアルコールカクテル、コーヒーや紅茶等もご用意させていただいております。

 

白州12年、白州18年、響17年、

 

山崎12年、山崎18年、

 

山崎25年、白州25年、響30年

 

余市15年、余市20年、竹鶴25年

 

軽井沢、イチローズモルトもございます。

是非、お気軽にお越しくださいませ。


京都市中京区三条木屋町下る一筋目東入る南側
石屋町121 先斗町松嶋屋ビル3F
075-212-3288

 

京都ホテルオークラ、クロスホテル、ソラリア西鉄ホテル、ロイヤルパークホテル、井筒ホテル、ホテルリソル京都、ファーストキャビン京都、ユニゾイン京都、ザ ミレニアレズ京都、宿屋デジャヴ、ホテルグレイスリー京都、スーパーホテル京都、ホテル グランエムズ京都、

京阪 三条駅  阪急 河原町駅 地下鉄 京都市役所前駅 三条京阪駅 の近くのバーです。

 



 

1Fにずんどう屋というラーメン屋さんがあるビル3階です。
Kyoto Japnese Whisky Bar Cordon Noir
営業時間19:00~3:00

1時以降ノーゲストの場合、閉店させていただく事がございます。

ご了承くださいますようお願い申し上げます。

 

只今、アルバイトスタッフを募集中です。

お気軽にご連絡ください。