おはようございます
ボルドール岩本です
お味噌今日のご紹介は シロップ
モナン グァバ
MONIN guava
原産国 ・・・・・ マレーシア
内容量 ・・・・・ ７００ｍ
果汁率 ・・・・・ １４％
BRIX度（糖度） ６４
マスターS欧米諸国では、グァバとゆう読みは広域語として扱われているようです。
自生分布として
〇 カリブ海沿岸
〇 中央アメリカ
〇 南アメリカ北部
〇 東南アジア
が、あげられます。
熱帯地域を中心に栽培もされてます。
食用としては、そのままでもそうですがデザート当、熱処理による甘味食品（キャンディー、ジャム、ゼリー、ネクター）など幅広く使用されます。
栄養成分は並びよく ♪ ビタミン A B C が豊富です。
また、葉に含まれるグァバポリフェノールは健康茶として使われ、特保（
）の許可製品でもあります。日本では沖縄で、民家の庭木として見られるようです。
＊Wiki より参考にさせて頂いております。ご御礼申し上げます。
お味噌モナンが今年１００周年です。
フランスで生まれたシロップの名門
その培った技術と実績は１００カ国以上で支持されています。
１００年企業とゆう一世紀の歴史。
この先も夢を感じるブランドですね。
今宵 素敵に乾杯☆ボルドール
