新しいフルーツ

お久しぶりです。
二号の中裏です。

最近全然書いてなくて申し訳ありません(^_^;)

さて今週からなんとパイナップルと桃を仕入れましたのでそれを使ったカクテルを作っていこうかと思います！

フレッシュフルーツのカクテル
アララットだけでしか味わえないカクテルがあるかも？(´Д` )



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季節のフルーツ

こんばんわ。


だいぶ暑いです。
蒸し暑いです。


梅雨なのに雨があまり降りませんね(>_<)


今日は季節のフルーツをご紹介!


アララットには必ずフレッシュフルーツがあるのです。
レモン、ライム、オレンジ、グレープフルーツは常備しています。



その他は季節によって変わるのです(^-^)/



今でしたら、

パッションフルーツ♪


このパッションフルーツ熟れてくるとこんな感じに、

ゴルフボールのようにボコボコになってきます。


面白いですね(*^^*)


中身は果肉が詰まっているかと思いきや、アケビのようなスイカもような種と果肉で。



アララットのフルーツはカクテルになって変身しお客様ももとへゆくわけです。



パッションフルーツダイキリやパッションフルーツモヒートなんかはいかがでしょうか(^-^)








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昨夜の

児玉有里子さん&フィリップ・ストレンジさんのLIVE素敵でした。


正直ライブ決まったときは、こんな大物の方だと知らず。
直前になって、告知なんかして。
少し反省(--;)


なんせ、プロのしかも生の歌声とピアノは絶品で。
良い経験をさせて頂きました(>_<)

こちら写真はリハーサル。


お店のレイアウトは変えてます。


また、来月のライブもあるので気合いを入れていきたいですね。



８月26日(日)　20:30～
有里カナコさん&田嶋タカシさん
"One Night Session Like a Firework"～打ち上げ花火のように～


是非お楽しみを。

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Jazz Live!

明日７月１日(日)ジャズ・ライブがアララットで行われます。

出演　児玉有里子(vo)&フィリップ・ストレンジ(pf)

第一部　20時～、第二部　22時～




アララットでは一年ぶりぐらいのライブになります(>_<)
今晩中にレイアウトも変え、明日に備えました!



ワクワクしますね。



明日も頑張ろう！

アララットでは７月、８月、９月とライブが決まっております(*^^*)




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マスター

マスターの写真をたくさん激写しましたんで、いくつかご紹介♪

左からー、パシャリ!

右からー、パシャリ!

顔が隠れてるけど、振ってるので正面から、パシャリ!



当店のマスターはどの角度から見てもかっこいいですな(*^^*)


弟子が言うのもなんですが、あらゆる動作が素敵なんです！


頭のてっぺんから手先足先まで、すきがありません。


私はというと…すきがまだまだあるので頑張ります(>_<)


以上、アララットマスターでした！!!!!


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マティーニは…

マティーニはダサい!!!!!
言い切ります。






ただ…多くのマティーニファンからすると、なんたる発言かと怒られます。



マティーニってカクテルの王様と言われ続けているのは、いつの頃からやら。
マティーニの歴史は長いんです。
製氷機も無い時代、冷蔵庫も無い時代か。



そして、たくさんのバーテンダーが追及し、多くのファンが


今の時代はというと、あらゆるお酒が溢れてて、そのお酒を保存しておける設備もあり、製氷機の氷でも最低限美味しい。
さらにパワーアップ年中フルーツが手に入る！



そんな時代にマティーニが王さまでなくても良いじゃないいですか。
と私は思ったわけで(>_<)






アララットはカクテルバーなので、カクテルが頻繁にでますが、その中でマティーニが登場するのは少ないじゃないかと思います。




極まれにお目にかかりますが、そのお客様にはマティーニ以外にもーっとたくさん美味しいカクテルがアララットにはあることを教えてあげたいです(*^^*)

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フローズン!

昼間がだいぶ暑くなってきましたね。
アララットは最近フローズンカクテルがよく出ているように思います(*^^*)



マスターが作るフローズンカクテルはめちゃうまなんです！


代表的なフローズンダイキリ～。

このフローズンダイキリを皮切りにありとあらゆるフローズンがマスターの手から生み出されてくるわけですけど。


私だって負けてられません(>_<)
日々マスターを観察し真似ながら、技をパクると！


オススメはフルーツフローズンカクテル♪
苺とヨーグルトの組み合わせが女の子に人気ですが、チョコバナナなんかもあるんですよねー!
ブルーベリーも良い感じです(>_<)



営業日と時間を変更しました↓
定休日が月曜日でしたが、休まず営業致します。
時間は20時～0時まで。
火曜日～土曜日は19時～3時、日曜日は19時～1時までです。

守口　Cocktail&Wine Bar Ararat


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コラボレーション!

お久しぶりです。
1号こと中田です(>_<)
今日から６月ですね☆
2号がやっとブログ書きましたね。
これからは、随時更新していけるように。



今日は今アララットで行われているコラボレーションのご紹介♪
まずはお写真をご覧あれー。

書道家　大門　翠鵬先生によるコラボレーションでございます！



入ってすぐに鯨がおり、あちらこちらに鶴亀算や鮫やら。
トイレにもありますよ(*^^*)




お後にー、

コースターなども。

ぜひ、足をお運びになってください(^-^)/

中田尚子。

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スタッフ2号の…

中裏友輔(なかうらゆうすけ)と言います(´Д` )

記念すべき第一回でもありますがちょくちょく書いて行きます☆彡

さて今日はフードメニューを変えました！

新しくマーボー豆腐を追加しその他メニューもいろいろ変えて皆様に喜んで頂けたらと思います(^_^;)

また新しいフードなどができたら写真をアップしていきます(￣^￣)ゞ

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最近の若者は…

どうして飲まなくなったとおもいますか？



私はちょうど"最近の若者"のなかに入るんで、言われるとちょっと耳が痛いんです(-_-;)


この前、この質問をされた方がいらっしゃたんですけどね。


よく不景気のせいだとか言われるんですけど、私からすると生まれた時から不景気なので(*_*)
あんまり感じないですよね-。


若者の車離れ等も言われますけど、車の必要がないくらい交通も便利ですし、時代はエコなので。


若者の興味を惹き付けるような何かが必要なのでは？


確かに私が知っている大人(40代後半～)は大酒飲みでかっこよかったり、好きな車を乗り回していたり、煙草を吸ってるだけでも様になるんですよね！


そういった姿に憧れを私は抱いたんですけど。
(そういえば‥小さい頃の記憶で父がボックスの真っ赤のラークにジッポで火をつける姿や音、煙の香りは私の中でとても印象付けられました。)


何千年も前の古代エジプトの壁画に『最近の若者はなっとらん。』とあるらしいですよ。


日本の平安時代にも言われてたみたいです。


平成の若者もかっこよくなりたいですね。


Staff　1号

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