ハイランドモルト
エドラダワー蒸留所
フェノール値５０ppmのピート麦芽を使用した
エドラダワーのセカンドラベル
２００６年リリース
この頃は今まで行ってなかった蒸留所が
「ヘビリーピート」物をリリースしてました
一時的なモルトに関しては試験的だと思ってましたが
セカンドラベルとして継続しているモルトは
スプリングバンクの様でいいですね
日本のメーカーも製法を変えたセカンドラベルってどうでしょう？？
バレヒン（バレッヒェン）１０年
ピート香、焦げ臭いんですがアイラモルトとはまた違う・・・
スモーキーなんですが、どっか機械的な香り、オイリーさを感じます
口当たりは柔らかく、マイルド
余韻にスモーキー、ビター
ストレートで
おすすめ度★★★★☆