ナンを作ってみるとりあえず、市販のナンパウダーがあったのでレシピ通りにやってみましたナンパウダー水オリーブ油粉がまとまるまでこねる結構 まとわりつくのでオリーブ油を手につけて丸めた方がやりやすいです4つ分けて ラップかけてぬるま湯に湯煎して 10分ほど発酵待ちフライパンで焼いてみるっぽい感じ試食してみた普通にナンwもちろんカレーにチーズやトマトソースのピザにも合いそうジェノベーゼソースのピザもいけそう