今日の11時頃、大学時代のアルバイト先の店長からLINEの通話がかかってきました。
11時といえば私の生活リズムで言うと睡眠のゴールデンタイム。笑
着信に気付いて、今更何事かと思いつつ、恐る恐る返信しました。
「寝ぼけてました」
えー。
6年振りにわざわざトーク開いて、そんな事ってあるんでしょうか。
でも思い返せば、居酒屋のアルバイトが私の飲食業界に触れた最初のきっかけ。
不思議な縁ですね、佐藤です。
紹介が遅れてしまいましたが…
ついに！
7月のおすすめメニューに参戦させて頂いております…！
今回準備したのは、『ラズベリーとバジルのセミフレッド』
セミフレッドとは…アイスとケーキの中間のような生クリームを使用したイタリアのスイーツです。
毎回、チャームや週のおすすめを仕込む度に『お酒のアテになり、でも何処かにアクセントをきかせる』メニューを念頭に考えてきました。
そこで辿り着いたのがバジル！
見た目も楽しんで頂ける、夏にぴったりのメニューになっております！
今日もカウンターでお待ちしております😁