再訪! | BAR white L(ホワイトエル)のブログ

BAR white L(ホワイトエル)のブログ

天神橋最南端のBARです。
「身近で温かいオーセンティック」
をコンセプトに下町のbar文化を発信していく所存です。
心地良く背筋を伸ばし、限りなく心に寄り添う。
white Lはそんなお店でありたい。

BAR white L
不定休 18時〜4時
大阪市北区天神橋1-10-9 2F



どもです!!



ショータですっ^o^





先日、お客様達とまたもやカレー旅を敢行いたしました(^^)


今回で2度目の訪問となるタイ料理屋「シャム」さん(*^^*)
photo:01




京都は円町にあるお店で、何とタイ政府公認のお店さんでございます^o^


実は、翔太のカレー(タイVer.)にかなり強い影響を与えてくれたお店です(^O^)

とても人気のあるお店ゆえ、店内に入るのも少々時間がかかりますが、
店外にまでタイカレー特有の香草の香りが漂い、待ち時間すら愛おしく感じるのです!



前回はグリーンカレー!
そして今回は、ゲーン・マッサマン(ゲーンとは日本でいうところのカレーという意)を頂きました!
美味しすぎて写真撮り忘れました(>_<)
すいません、、


ゲーン・マッサマンはイスラム教徒風カレーで、アメリカの某雑誌で世界の美味しい料理100種類という特集で見事1位を獲得した、タイ南部のご当地グルメ(o^^o)

具材は鳥肉とジャガイモがスタンダードで、レッドカレーをベースに炒ったナッツペーストを入れるカレーです(^○^)
辛味は少なく、ナッティーな甘さが際立つのです(((o(*゚▽゚*)o)))



しかし、シャムさんは何を食べても美味しい!!


円町という、少し行きにくい立地ではありますが、カレー好きの方はぜひ足を運んでいただきたいっ!
すごくオススメですっ!!




ではではーーーー(^O^)/