mikachanのキーマカレー改訂版、
＋くずし玉焼き、
かき玉とほうれん草のスープ､
ジャスミンティー、
先週(うちの近所にはない)激安八百屋に
行く機会がありまして人参やトマトを
(歩いて2分のイオンより)3割～4割は
お安く買えたので月曜日は
ままざめレシピの
mikachanのキーマカレーを作ることに。
何故改定したかと云うと教会月1カフェで
作った時に人参を半分フードプロセッサー
ですり下ろしたところで動かなくなり
残り半量は手作業で細かく刻んだから。
そうしたら挽肉と玉葱と人参だけなのに
｢筍や松の実も入っていて美味しい｣との
声をいただきまして
｡
刻んだ人参の食感が錯覚させたようです。
食感って大事よね
。
こんにゃく、好き？
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大好き｡安いし日保ちもするし
煮たり焼いたり味付けも色々と楽しめる
｡