手作りソース焼うどん!
こんにちは、バティです。![]()
総裁選も目前に迫り、動向調査先読み、
実しやかに。![]()
そんな中、アサヒがサイバー攻撃受け、
システム障害。![]()
出荷が止まるようで、各店に影響が出そ
うです。
企業側も、セキュリティ対策当然してても、
隙を突いてくる攻撃には、対応できない
脆弱さ![]()
国をあげて、早急に防御力強化しないと、
生活も震撼させることに。![]()
新総裁には、期待したい![]()
<材料>
うどん1袋、豚バラ60g3㎝カット、ピー
マン1個細切り、キャベツ2枚ざく切り、
サラダ油小さじ1、塩コショウ適量、
A(ウスターソース・酒・オイスターソー
ス各大さじ1)、青のり・花かつお・紅生
姜各適量
【作り方】
① 肉に塩コショウし、フライパンに油引
き、こんがり炒め、ピーマン炒める。
② 水にさらしたうどん入れ炒め、更に
キャベツ炒め、塩コショウし、Aを合わせ
混ぜ絡め炒める。
➂ 皿に盛り、青のり、花かつおふり、
紅生姜のせる。
普段のランチに戻りました。![]()
一人分は、簡単で何といっても早い。
私は、調味料小さじ2の分量で薄めに作り
ましたが、大さじ1が丁度かな⁉って思いま
す。お好みで加減OK。
ごちそうさまでした![]()
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