本年最後ブログ＆カツ丼！
玄関先も、きれいな寄せ植えで、お正月の準備万端の模様。
こんにちは、バティです。
クリスマス目前に迫り、にわかに慌ただし
くなって来ました。
私も、今年度ブログ最後となります。
年末には子供も帰省するので、それなりに
準備したいと思います。
今週末には、帰省も始まり、民族大移動で
すね。
クリスマス・お正月と目白押し。
健康には十分気を付けて、年末年始お過ご
しくださいませ。
また来年、元気にブログ更新できたらと思
ってます。
本年は、沢山の方にご訪問頂き、感謝に堪
えません。本当にありがとうございました。
皆様、よいお年を
＜材料＞
小松菜2茎ざく切り、かつ4切れ、玉ねぎ
4分の1個くし切り、A（水４0㏄、醤油・
酒・みりん各小さじ２、砂糖小さじ1、
和だし小さじ2分の1）、卵1個、お好みで
七味唐辛子
【作り方】
① フライパンにAを入れ、煮立てる。
② 玉ねぎ、小松菜入れ、1分煮たらカツ
入れ、ひと煮立てさせる。
③ カツをひっくり返したら、溶き卵流
し入れる。
④ 器にご飯よそい、③のせる。
食前に、七味唐辛子ふる。
忙しい時は、よくかつ丼します。
カツ揚げておくと、カツカレーにしたりと
重宝。
リピート多くてすみません。
ごちそうさまでした
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