ブロッコリー長いも焼き！
こんにちは、バティです。
参議院選近いというに、街宣音全く聞こえ
てこず。
アナログな選挙カーから、デジタル化しつ
つあるのかなぁ …
ポストに投函された、選挙公報新聞に目を
凝らしていると、大谷選手のインタビュー
に心奪われ、見入る。
「投手と打者、どっちが難しい？」
知性がピカイチ光る返答。
打ってヨシ！、投げてヨシ！の2wayどこ
ろか、インタビュー受けてヨシ！の
３wayヒーローです
こりゃ、ファンはうなぎ上りだなぁ。
＜材料＞
長いもすりおろし150ｇ、ブロッコリー
4分の1個、冷凍コーン30ｇ、ツナ缶小1
缶、Ａ（ピザチーズ20ｇ、片栗粉大さじ
1強、鶏がらスープ顆粒小さじ１）、
ごま油大さじ１
【作り方】
① ブロッコリー洗って、600Wで1分
レンチンし、水気とり細かくカット。
② ボールに長いも、ツナ、コーン、ブロ
ッコリー、Aを入れ、よく混ぜ合わせる。
③ フライパンにごま油引き、②をスプー
ンですくって流し入れ、中火で表裏カリッ
と焼く。
➃ 皿に盛る。
ツナ缶は汁ごと入れてください。
お弁当の1品にもなるので、冷凍保存しと
くと便利です。
ごちそうさまでした
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