大坂選手準決勝進出！＆ズッキーニポン酢！
こんにちは、バティです。
昨夜台風15号が発生、明日お昼前後には
もう大阪に大接近。
近海で発生すると、上陸も早い。
海面水温が高いので、勢力増さないかと、
不気味な台風。
竜巻、線状降水帯、避難の発令は、
早目にお願いしたい。
後手になって大きな被害出すより、空振り
が有り難い。
今の気象状況は、予測不可能なことが、
突如として起こっているのですから …
被害出ませんように
＜材料＞
ズッキーニ1本・人参3分の1本角細切り、
ツナ缶1缶、卵2個、マヨネーズ小さじ
小さじ1、オリーブ油大さじ１、
A（ポン酢大さじ1と2分の1、醤油小さ
じ1）、粗びき黒コショウ少々
【作り方】
① ボールに卵、マヨネーズ入れ混ぜ、
スクランブルエッグ作っておく。
② フライパンに油引き、ズッキーニ
炒める。
その間に、人参ラップして５00Wで1分
レンチンしたら、ズッキーニと合わせ、
炒める。
➂ ツナ缶と①入れ軽く炒めたら、Aを
入れ合わせ炒める。
④ 皿に出し、粗びき黒コショウふる。
暑い夏には、ポン酢でサッパリと。
食欲も増します。
粗びき黒コショウとも合います。
ごちそうさまでした
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