夏野菜ピリッと＆運動会たけなわ！
こんにちは、バティです。
前線の影響⁉、段々と暗くなってきて、
下り坂のようです。
昨日、一昨日と晴天で良かったです。
子供たち、ガッカリさせたくないですから
ね。
わが街を愛する、手作り淀川花火大会が17
日に無事開催されました。
運営されたボランティアの皆様、お疲れ様
でした。
夏の風物詩が、秋に変更され、人にやさし
い外気温のもと、２万発が打ち上げられ、
夜空を彩る大輪を満喫された模様。
ニュースになると、
「あ～、今年も無事終わったなぁ。」
特別な花火大会ですからね。
＜材料＞
豚バラ70ｇ、パプリカ赤・黄色各4分の1
個細切り、ピーマン２個細切り、赤唐辛
子1本小口切り、ごま油小さじ１、
A（醬油・酒・みりん各大さじ2分の1）
【作り方】
① フライパンに油引き、唐辛子炒め、
肉炒める。
② ピーマン、パプリカ炒めたら、Aを加
えて炒め合わす。
③ 皿に盛る。
紅鮭に、らっきょうタルタルかけて1品に。
一人分には、量が多すぎましたのでお取
り置き。
ごちそうさまでした
今日も見て下さり、有難うございました。
週初日ですが、1週間頑張ってください。
