いつも見てくださり、うれしく思います。
大谷選手、膝の破れ映像に、思わず
「どれだけ勢いつけて、突っ込むん？」
一瞬にかける意気込みが、凄すぎる。
健脚ゆえの、成せる業とは言え、
「ケガは大敵ですよ！」と、親心。
今日も、よろしくお願いします。

牛大根すき焼き！

おはようございます。バティです。

昨日の名も知らぬ花、探し求めて歩く。

何処をどう歩いたのか、思い出さず！

困ったものです。

1時間歩いて、諦め帰宅。

ヤフーアプリ開くと、

「問題が繰り返し起きました」の

メッセージ。

アメブロだけかと思ったら　…

そりゃそうだ、ネット社会、システム障害

はつきものだよな。

テレビつけると、中尾彬さんの訃報

悪役は、はまり役の如く、ピカッと光り、

お見事な名脇役者。

普段とは裏腹のようで、惜しまれる役者

さんがまた去り、寂しい限りです。

ご冥福をお祈りいたします。

＜材料＞

牛肉90ｇ、大根450ｇ銀杏切り、小松菜

190ｇざく切り、エリンギ25ｇ薄角切り、

薄揚げ1枚角切り、Ａ（水200㏄、酒・

みりん各大さじ2、砂糖大さじ3、醬油

大さじ5、だしの素大さじ2分の1）

【作り方】

①　耐熱皿に大根、小松菜茎のせラップし、

600Wで4分レンチンし、水気とる。

②　フライパンに牛脂薄く引き、肉炒め

半分火が通ったら、①、エリンギ、薄揚げ、

炒める。

③　Ａを合わせ混ぜ、小松菜葉っぱ入れ

煮込む。

④　皿に盛る。

大根はレンチンしておくと、合わせダレ

の浸透早く、時短になります。

カット厚さに応じて、レンチン時間調節

してください。

紅白昆布なます、インスタント味噌汁

お供に頂きました。

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