米粉豆蒸しパン！
こんにちは、バティです。
散歩から帰ると、管理会社から
「管理費請求額の確認変更」の冊子が投函。
「やっと動き出すん⁉」
会合のたびに、「Webにして！」の若い世
帯の声。
毎月、ハガキでの知らせに、不満もたまり
これで少しホッと。
総会1日前、セッティングに苦笑。
7月半ばの開始となるようです。
経費節減に少しはつながるか？
＜材料＞
Ａ（卵1個、牛乳大さじ2、砂糖大さじ1、
塩一つまみ）、冷凍サラダ豆・枝豆各適
量、Ｂ（米粉大さじ6、ベーキングパウ
ダー小さじ１）
【作り方】
① 耐熱タッパーにＡを入れ、しっかり混
ぜる。
② ①にＢを加えて、しっかり更に混ぜ、
豆を加えザックリ混ぜ合わし、トントン落
し空気抜く。
③ ラップして500Wで3分レンチンする。
④ 粗熱取れたら出してカットする。
簡単だのに、美味しい
休日の昼下がり、作ってみてください。
タッパーは予め濡らしておくと、綺麗に
取り出しやすいです。
生姜焼お供に頂きました。
ごちそうさまでした
今週も、お疲れ様でした。
来週は台風接近のようで、備えてお過ごし
ください。
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