マーラカオ!
こんにちは、バティです。![]()
昨日から衣替えついでに、衣類の処分
仕分けやってます。
雨がしとしと降りだしたので … こも
ってするのに絶好日。![]()
手放しがたい思い出の服もあり、出した
り入れたり。![]()
敷紙の間から、昭和49年の50円玉が出て
ビックリ!![]()
娘にラインで知らすと、
「お母さんのへそくりか?」と、おちょ
くられ。![]()
かなりくすんでますが、結婚した翌年で
息子が誕生した年でもあり、感慨深い。
家事も育児も初めてで、毎日が奮闘の
日々。
「半世紀以上も経つんだなぁ … 」
50円玉が、より愛おしく!
磨いて蘇らせますかね。
人間は磨けど、若返りませんが … ![]()
<材料>
A(ホットケーキミックス粉75g、卵
1個、醬油小さじ4分の1)、サラダ油大
さじ1、レーズン適量、B(黒糖25g、
牛乳30㏄)
【作り方】
① Bを容器に入れ、500Wで1分レンチ
ンし、よく溶かし混ぜ冷ます。
② ボールにAを入れ、よく混ぜ合わせ
たら、油、レーズン入れ、更に混ぜる。
③ 型に流し込み、沸騰した湯で15分
蒸す。(楊枝で確認する)
レーズンは混ぜ込むと、底に沈んでし
まうので、後入れの方がよさそうです。
黒糖の素朴な味をご堪能下さい。
ごちそうさまでした![]()
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