クリスマスイブ＆オクラ肉巻き！
こんにちは、バティです。
クリスマスイブなので、一人イブ味わう
べき調達へ！
本来なら、チキンなのでしょうけど …
自分の食べたいものだけチョイス。
今日は、手抜きといきますか。
チョコケーキ売れてますね。
今日は少しだけ、便乗して若さ気分味わ
おうと、生チョコプリンケーキ！
底にほんのり苦みのあるプリン、甘すぎ
ず大人向けです。
買って正解でした
＜材料＞
ボイルオクラ2本、豚バラ60ｇ、竹輪2本、
サラダ油少々、塩こしょう少々、Ａ（酒・
みりん・砂糖・醬油各小さじ1、一味唐辛
子少々）
【作り方】
① オクラボイルする。（レンチンでOK）
② オクラ絞って、ちくわに通し、肉を巻
いたら、塩コショウする。
③ フライパンに油薄く引き、巻き終わり
を下にしてこんがり焼く。
④ Ａを合わせ混ぜ、③に絡め、照りが出
たら出して、カットし盛り付ける。
一味効かすと、美味しいです。
大根、豆腐味噌汁お供に頂きました。
ごちそうさまでした！
皆さん、メリークリスマス
ザ・パーティーenjoyして下さいね
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