黒ごまカレーポンデケージョ！
おはようございます！バティです。
何もすることないので、甘酒とかおやつ
作って、時間潰してます。
娘から、アレルギー源のもとを断つため、
ぬいぐるみを3袋封印したと。
本格的に、始動がスタート！
よくぞ、孫たちも納得したものです。
気合十分さ伝わり、後は、神頼みだなぁ。
一番神経質で、几帳面な孫にふりかかった
だけに、少々困惑気味でしたが … 
いい結果だして、満面の笑みがみたい
健康が一番ですから。
＜材料＞
切り餅１個、牛乳大さじ2、Ａ（溶き卵半
個分、カレー粉2~３ｇ、ピザチーズ20ｇ、
ホットケーキミックス粉60ｇ、サラダ油
小さじ１、塩一つまみ、黒ごま適量、
ベーコン12ｇみじん切り）
【作り方】
① 耐熱ボールに、切り餅と牛乳入れ、
ラップして600Wで1分30秒レンチンし、
よく練り混ぜる。
② ①にAを入れ、よく混ぜ合わせて、
丸める。
③ 角皿にクッキングシート敷、②を
並べて、180Wで14分焼く。
丸める時にくっつくようでしたら、
水を少量付けるとやりやすいかと。
カレー粉分量多くなりましたが、それが、
かえって美味しく出来上がりビックリ。
なので、分量に幅をつけてます。
おやつに作りましたが、3個のつもりが
4個もペロリ！
温かいうちは格別です。
ごちそうさまでした
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