いつも見てくださり、うれしく思います。
今打ったのが、全部消えました。
拡大の□押して、打ち終えて－押したら、
全部消えてしまったんです。
何とか入れることには、成功したようです。
元には戻らないようなので、編集します。
3回目になりますが、すみません！
豆腐ふんわりグラタン！
新しい事に挑戦するたびに、頭ぶつけて
ご迷惑かけています。
気長く見守ってくださると、嬉しいです。
あまり色々なこと、組み込まないで欲しい
のが本音でありますが …
マンネリ化に刺激となってるのは、間違い
ないんですけど …
それが大きなストレスに。
でも、ボチボチ頑張ります。
＜材料＞
絹こし豆腐・卵・切り餅各1個、ボイル
ブロッコリー65g・ポールウインナー1本・
トマト1切れ各小口切り、A(コンソメ顆粒
小さじ１、塩コショウ各適量）、
ピザチーズ適量。
【作り方】
① 豆腐をグラタン皿に入れ、ラップして
600Wで1分レンチンし、しっかり水気とる。
② 切り餅袋のまま、600Wで20秒レンチ
ンし、サイコロカットする。
③ ボールに卵とAを入れ、フォークでよく
混ぜる。
④ ①に②、ブロッコリー、ウインナー、
トマト、③入れ、豆腐を潰しながら、よく
混ぜ合わせる。
⑤ チーズのせ、トースター230Wで12分
焼く。
娘が自宅から撮った写真に、少々癒され
ました。
山々も綺麗に、色づきだしましたね！
消したいんですけど、全部消えそうなので、
今日だけご容赦ください。
何とか最後までこれました。