いつも見てくださり、うれしく思います。
朝から、久々のカラッとした天気で、
気持ちも晴ばれ!
休日は車の往来も少なく、より爽やかに。
疲れ知らずと、いった感じでスタスタ、
鼻歌交じりでウオーキング!
今日も、よろしくお願いします。

 

 

甘辛チキン!

 

 

 

 

 

おはようございます。バティです。ニコニコ

 

オーストラリア戦でコールド勝ちびっくりマーク

 

絶好調に、パチパチパチびっくりマーク

 

今日は、17日を思い出させる、宿敵韓国

 

との2度目の対戦。

 

今年は「強いぞ、日本!」で、猛進中びっくりマーク
 

勝も負けるも時の運というけれど、

 

今年の日本は、自信に満ち溢れてるニコニコ

 

それは、苦しい練習の日々を超えてきた

 

からに他ならない。

 

みんなで、このまま突破しょうびっくりマーク

 

 

 

 

<材料>

 

鶏もも150g一口大カット、A(醬油・

 

おろしにんにく各小さじ2分の1片栗粉

 

小さじ2)、サラダ油小さじ1、

 

B(醬油・酒・蜂蜜各大さじ2分の1、

 

酢・コチュジャン・各小さじ1)、

 

炒りごま小さじ1、

 

南瓜100g4㎜カット、パプリカ赤15

 

g・黄35g・ベーコン20g各細切り、

 

C(砂糖・酢・醤油各小さじ1、おろし

 

にんにく少々、粗びき黒コショウ小さじ

 

4分の1、オリーブ油大さじ2分の1)

 

 

 

 

 

【作り方】

 

① 鶏肉にAを混ぜて15分おく。

 

② Bを合わせ混ぜておく。

 

③ フライパンに油引き、①をこんがり

 

焼く。

 

 

 

 

 

④ 余分な油ふき取り、②を絡める。

 

器に盛り、ごまふる。

 

⑤ 南瓜、パプリカボイルし、ベーコン

 

軽くあぶる。

 

➅ Cを合わせ混ぜ、⑤と絡め合わし、

 

器に盛る。

 

 

 

 

 

コチュジャンの量は、お好みで調整。

 

ご飯の進む1品です。

 

わかめスープを添えて、頂きました。

 

ごちそうさまでしたびっくりマーク

 

 

 

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