佃煮のり納豆トースト!
おはようございます。バティです。![]()
昨日は朝から、長女の義理のお父さんの
お葬式に、参列させてもらいました。
83歳ご逝去で、温もりある家族葬での
お見送りは、心に残るものとなりました。
お経の後、在りし日の故人の映像が静かな
BGMにのって流され、見入りながら、棺に
お花でお飾りを … 安らかで穏やかな
お顔にホッとしました。
(辛いパーキンソン病に、やせた姿が苦難
の日々を、告げられる。)
斎場に向かわれた時は、お見送りをして
帰ろうとしたら、喪主様から、
「一緒にいてやってください」と。
火葬の間、食事取らせてもらい、
再度斎場へ。
骨壺にお骨を拾い、初七日のお経をあげ、
帰路につきました。
目を閉じると、今も映像が流れ、20数名の
コンパクトな家族葬に魅了されました。
いつか来るであろう自分にも、こんな形で
見送られたいと … ![]()
<材料>
食パン6枚切り1枚、マヨネーズ・のり佃煮
各適量、納豆1パック、青ネギ小口切り、
とろけるチーズ1枚、擦りごま適量
【作り方】
① 食パンにマヨネーズ、のり佃煮ぬる。
② 納豆とタレ、青ネギ混ぜ、①の上に
のせ広げる。
③ チーズのせ、トースターで250Wで
3分焼く。
④ 擦りごまふる。
昨日は、遅めに食事頂いたので、夜食べら
れず、さすがにお腹すきました。![]()
満足な朝食となりました。
ごちそうさまでした![]()
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