いつも見てくださり、有難うございます。
今日は、娘と出かける予定でしたが、
昨日孫が熱だし、学校から呼び出し。
今日は、大事とって休ませてるよです。
明日は、小学6年最後の修学旅行！
元気に参加できますようにと、
近くの神社に祈願。
今日も、よろしくお願いします。
今日は、娘と出かける予定でしたが、
昨日孫が熱だし、学校から呼び出し。
今日は、大事とって休ませてるよです。
明日は、小学6年最後の修学旅行！
元気に参加できますようにと、
近くの神社に祈願。
今日も、よろしくお願いします。
ソーメン野菜かけ麵！
おはようございます。バティです。
今朝は、1時間余り歩いたところで、
思いがけないムカデ見つけ、びっくり！
危うく、踏むところでした。
こんな市内でも、歩道にいるなんて …
「熊も、イノシシも市街地に出没！」と、
ニュースになる位やから、ムカデ出ても
不思議でないんだよね
生態系の崩れは、まだまだ加速予感。
不安は、尽きることはないなぁ。
＜材料＞ 1人前
ソーメン2分の1束、豚ミンチ60ｇ、
ごま油大さじ１、にら30ｇ3㎝カット、
しめじ25ｇ、人参25ｇ細切り、
A（水300㏄、オイスターソース・醬油
各小さじ2分の1、うどんスープの素
小さじ1）、卵１個、おろし生姜
小さじ3分の1
【作り方】
① フライパンにごま油引き、ミンチ肉
炒め、半分くらい火が通ったら、人参、
しめじ入れ、炒める。
② ①にAを合わせ入れ、ソウメン入れて、
沸かす。
③ ニラ入れたら、卵を溶いて回しかける。
④ 丼ぶりに入れ、おろし生姜のせる。
生姜入れることで、少しのパンチが、
ほかの具材を、引き立ててくれます。
美味しかったです。
ワンパンで出来るので、作ってみてね
ごちそうさまでした
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