油麺 蟹と牡蠣 in赤坂見附

エスプラナード赤坂通りから少し入った1軒目の(赤坂麺処 

牡蠣や)からも徒歩2分の場所に6月22日オープンのコチラ

に来てみたココは(中華そば 左とう)の別ブランドで、

海産系の油そばはお手の物かな蟹と牡蠣を2枚看板に掲げ 

蟹の油麺(1000円)をオーダーした。薄くて大きなレアチャー

シューや刻み海苔、紫玉ねぎが入った油そばで、下には

ネッチョリした蟹のタレが潜んでるかなりな蟹味で菅野

製麺の太麺とも良く絡む味変グッズの充実ぶりは他店より

大きく劣るのは残念だが、飽きずに完食しました